Isoler DNA fra hvitløk

SLIK GJØR DU

1. Sett isopropanolen i fryseboksen. Den må være iskald for å kunne brukes i slutten av eksperimentet.
2. Mål opp 120 milliliter vann i begerglasset ved hjelp av målesylinderen. Tilsett ¼ teskje salt og 1 teskje natron. Rør rundt til alt er løst. Deretter tilsetter du 1 teskje sjampo og rører igjen. Nå har du laget en løsning som du skal bruke for å trekke DNA ut fra hvitløken.
3. Skrell 3-4 fed hvitløk eller 1 kinesisk hvitløk og mos alt i en hvitløkspresse ned i et glass. Nå ødelegger du veggene som omgir alle cellene hvitløken, og innholdet lekker ut. Tilsett 10 ml av løsningen du har laget med natron, salt og sjampo. Bruk målesylinderen.
4. Rør kraftig rundt i minst 2 minutter med en teskje. Celleveggen og vegger inni cellen er bygget opp av fett. Såpen løser opp fettet og får cellens arbeidere, som kalles proteiner, til å klumpe seg sammen. DNA-molekylene som du skal ha tak, flyter fritt rundt i væsken.
5. Bruk en flasketrakt med et kaffefilter oppi og filtrer løsningen over i et 50 ml reagensrør. Cellevegger og proteiner blir igjen på filteret. DNA-molekylene er usynlige og følger med væsken gjennom filteret.
6. Sprøyt forsiktig kald isopropanol på toppen av væsken som inneholder DNA med en pipette. Hold gjerne røret på skrå slik at isopropanolen renner langs innsiden av veggen. Fordi alkoholen er lettere enn vann, legger den seg på toppen.
7. Stikk grillspydet ned i løsningen, og rør forsiktig rundt. Mens du rører vil du se at det dannes tråder i glasset. Isopropanolen ”dytter vekk” vannmolekylene som omgir DNA-molekylene. Når DNA-molekylene ikke lenger er omgitt av vann, klumper de seg sammen. Derved tvinnes de rundt hverandre til en megatråd som blir synlig for oss.
8. Dra pinnen forsiktig opp. Hvis du har gjort alt riktig, følger det med en slimete klump som er en floke av DNA-tråder. Den seige klumpen inneholder tusenvis av oppskrifter på hvitløk. Utrolig, men sant.